Ingredience
Postup
- Kulatou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Linecké těsto rozválíme na plát silný asi 0,5 cm a přeneseme do formy. Lehce ho propícháme vidličkou a na 10 minut vložíme do trouby předehřáté na 180 °C předpéct.
- V misce důkladně promícháme tvaroh se žloutky, citronovou kůrou a 1 vanilkovým cukrem. Ochuceným tvarohem potřeme předpečený korpus a koláč dopékáme 10-15 minut dozlatova.
- Do kastrůlku vlijeme asi 200 ml vody. Vsypeme vanilkový a skořicový cukr a za stálého míchání vaříme, dokud omáčka nezhoustne. Nazávěr přidáme na měsíčky rozebrané mandarinky a vše krátce povaříme. Mandarinkami ozdobíme vychladlý koláč a podáváme.
