Ingredience
Postup
- Z prosáté mouky, cukru, soli, žloutku a másla vypracujeme hladké těsto. Zabalíme ho do fólie a v lednici necháme asi 30 minut odpočinout.
- Tvaroh rozmícháme se žloutky a oba druhy cukru. Z bílků a soli připravíme pevný sníh. Zlehka do něj vmícháme krupici s práškem do pečiva. Vše zapracujeme do tvarohu.
- Z těsta vyválíme kulatý plát a vyložíme jím vymazanou a vysypanou koláčovou formu. Několikrát ho propícháme vidličkou. V troubě předehřáté na 180 °C ho necháme asi 10 minut předpéct.
- Na korpus rozetřeme tvarohovou náplň a rozložíme třešně. Vše zasypeme mandlovými lupínky. Koláč při 170 °C dopékáme asi 30 minut.

















