Linecký koláč s jahodovým džemem a mandlemi

69 hodnocení (4,3)

Linecký koláč s jahodovým džemem, rakouská klasika. Udělejte si ho doma a zpestřete si tak nedělní odpoledne.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    343 KCal

    16 %

    14 %

  • Energie

    1434 KJ

    16 %

    14 %

  • Sacharidy

    35,4 g

    40 %

    35 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    5,1 g

    8 %

    7 %

  • Tuky

    19,8 g

    30 %

    28 %

  • nasycené

    11,3 g

  • trans-mastné

    0,5 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z mouky, vejce, cukru, změklého másla, citronové kůry a špetky soli vypracujeme hladké těsto. Zabalíme ho do folie a na hodinu uložíme do chladničky.
  2. Proleželé těsto rozdělíme na 3 části. Z jedné vyválíme kulatý plát a ve vymazané a vysypané formě ho při teplotě 200 °C pečeme asi 15 minut dozlatova.
  3. Ze druhé části těsta opět vyválíme kulatý plát ve tvaru formy. Potřeme ho polovinou džemu, ozdobíme mřížkou, vyrobenou z proužků z poslední části těsta, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mandlemi. V troubě při 200 °C ho pečeme 20 minut.
  4. Oba pláty spojíme zbylým džemem a koláč necháme nejlépe do druhého dne proležet.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Tvarohová bábovka s čokoládou: Vláčná a nadýchaná klasika

Nadýchané třené těsto z tvarohu a nadýchaného sněhu z bílků doplňují kousky sekané čokolády, které...

Ostružinovo-jablečný crumble: Křupavý pečený dezert s domácí vanilkovou omáčkou

Dopřejte si rychlý dezert, který zaručeně provoní celou kuchyni. Ostružinovo-jablečný crumble...

Vdolky s jablečným pudinkem: Nadýchaná smažená dobrota s tvarem a zakysanou smetanou

Zlatavé a dokonale nadýchané kynuté vdolky zdobí teplý domácí jablečný pudink se skořicovým...

Čokoládový koláč bez mouky s malinami: Nadýchaný bezlepkový dezert s mandlemi a kokosem

Dopřejte si neodolatelný čokoládový zážitek i bez kapky mouky. Tento vláčný bezlepkový koláč...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×