Ingredience
Postup
- Lehce povolené máslo propracujeme se žloutky, špetkou soli, cukrem a moukou v hladké těsto. Zabalíme ho do potravinové fólie a necháme odležet nejlépe přes noc v chladu.
- Těsto pak rozválíme na plát silný cca 3 mm. Vykrájíme z něj libovolné tvary. U poloviny z nich vykrojíme také středy. Kousky těsta položíme na plech s pečicím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 175 °C asi 8-12 minut. Vychladlé sušenky spojíme pomocí džemu.
- Cukr utřeme s citronovou šťávou a kousky potřeme polevou pomocí štětce. Posypeme je sušeným ovocem a nasekanými oříšky.

















