Linecké řezy s malinovou polevou

42 hodnocení (4,5)

Nakyslé maliny dodají řezům svěžest a krásnou barvu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

30 PORCE +

Těsto:

Náplň:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    115 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    481 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    13,1 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    1,2 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    6,0 g

    9 %

    9 %

  • nasycené

    2,3 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku promísíme s moučkovým cukrem, skořicí a špetkou soli. Přidáme najemno nastrouhané oříšky, žloutek a na kostičky nakrájené změklé máslo. Rychle vypracujeme těsto a na 30 minut ho uložíme do chladna proležet.
  2. Proleželé těsto rozválíme na plát 5 mm silný a přeneseme ho na plech vyložený pečicím papírem. V troubě vyhřáté na 180 °C ho pečeme asi 12 minut.
  3. Vychladlý upečený plát rozpůlíme. Jednu polovinu potřeme malinovou zavařeninou a přiklopíme druhou polovinu plátu.
  4. Malinové želé rozehřejeme a rozetřeme navrch moučníku. Moučník necháme v chladu zatuhnout. Poté ho dle fantazie dozdobíme rozehřátou bílou čokoládou a rozdělíme na řezy.

Podobné recepty

Makové linecké hvězdičky

Nekupujte cukroví ze supermarketu a upečte si doma vlastní.

Ořechové linecké čtverečky se žloutkovou polevou

Vyzkoušejte tradiční cukroví jinak a upečte ořechové linecké čtverečky se žloutkovou polevou.

Sněhové věnečky na lineckém kolečku s džemem – Vynikající vánoční recept

Vynikající vánoční recept využívá techniku slepování nadýchaných sněhových věnečků s lineckými...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.