Linecké pusinky s marmeládou, mákem a mandlemi – Jemné čajové pečivo

35 hodnocení (4,7)

Pusinky z máku a mandlí? Proč ne.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

70 PORCE + −

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    42 KCal

    2 %

    2 %

  • Energie

    176 KJ

    2 %

    2 %

  • Sacharidy

    4,6 g

    5 %

    5 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    1,4 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    1,9 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    0,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Bílky s citronovou šťávou vyšleháme do polotuha. Pak nádobu postavíme do vodní lázně a sníh došleháme dotuha (průběžně do něj po lžících přidáváme cukr). Odstavíme ho a necháme vychladnout.
  2. Do pevného sněhu zlehka vmícháme nahřátou marmeládu a citronovou kůru s mandlemi a mákem.
  3. Bílkovou směs přendáme do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou a na plech vyložený pečicím papírem nastříkáme pusinky. V troubě předehřáté na 150 °C je necháme sušit asi 40 minut.
  4. Vychladké pusinky dozdobíme mandličkami nebo pomocí papírového kornoutku marmeládou. Necháme je zaschnout.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Domácí malinové sušenky s kousky čokolády: Recept na vláčné a voňavé pečivo

Hledáte tip na neodolatelnou sladkost, která provoní celý dům vanilkou a čerstvým ovocem? Malinové...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.