Linecké koláčky s broskvemi

30 hodnocení (4,7)

Výborné křehké sušenky s ovocem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

bez doby odležení

Ingredience

40 PORCE +

Těsto:

Náplň:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    61 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    256 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    10,3 g

    12 %

    10 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    0,7 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    1,8 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    1,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosijeme s moučkovým cukrem na vál. Přidáme vanilkový cukr, žloutky a na kousky nakrájené máslo. Zpravujeme na hladké pevné těsto. Z těsta uděláme váleček, který uložíme do chladničky na 30 minut odležet.
  2. Odleželé těsto znovu dobře propracujeme. Vytvoříme z něj tenčí váleček, který rozkrájíme na 40 kousků. Z každého uděláme kuličku a položíme ji na plech
  3. Do středu kuličky uděláme obráceným koncem vařečky důlek a naplníme ho džemem. Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 12 minut. Po upečení přendáme na kovovou mřížku a necháme vychladnout.
  4. Broskve nakrájíme na plátky, naskládáme na koláčky a potřeme dortovým želé, které připravíme podle návodu na obale.

Podobné recepty

Makové linecké hvězdičky

Nekupujte cukroví ze supermarketu a upečte si doma vlastní.

Ořechové linecké čtverečky se žloutkovou polevou

Vyzkoušejte tradiční cukroví jinak a upečte ořechové linecké čtverečky se žloutkovou polevou.

Sněhové věnečky na lineckém kolečku s džemem – Vynikající vánoční recept

Vynikající vánoční recept využívá techniku slepování nadýchaných sněhových věnečků s lineckými...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.