Ingredience
Postup
- Mouku prosijeme s moučkovým cukrem na vál. Přidáme vanilkový cukr, žloutky a na kousky nakrájené máslo. Zpravujeme na hladké pevné těsto. Z těsta uděláme váleček, který uložíme do chladničky na 30 minut odležet.
- Odleželé těsto znovu dobře propracujeme. Vytvoříme z něj tenčí váleček, který rozkrájíme na 40 kousků. Z každého uděláme kuličku a položíme ji na plech
- Do středu kuličky uděláme obráceným koncem vařečky důlek a naplníme ho džemem. Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 12 minut. Po upečení přendáme na kovovou mřížku a necháme vychladnout.
- Broskve nakrájíme na plátky, naskládáme na koláčky a potřeme dortovým želé, které připravíme podle návodu na obale.

















