Linecké hvězdičky s ořechy

29 hodnocení (4,3)

Mezi typické české cukroví patří právě linecké.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

50 PORCE + −

Těsto:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    62 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    259 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    7,9 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    0,6 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    3,0 g

    5 %

    4 %

  • nasycené

    1,5 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku s cukrem a solamylem prosijeme na vál. Přidáme změklé máslo nakrájené na malé kousky, žloutky a citronovou šťávu i nastrouhanou kůru. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a uložíme do chladničky asi na 30 minut odležet.
  2. Odleželé těsto rozválíme na plát silný asi 3 mm a vypichujeme z něj hvězdičky, které dáme na plech vyložený pečicím papírem. Bílek rozšleháme a potřeme jím polovinu hvězdiček. Ořechy nasekáme nahrubo a potřené hvězdičky posypeme. Pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 20 minut. Po upečení necháme krátce zchladnout na plechu, pak cukroví přeneseme na kovovou mřížku a necháme vychladnout úplně.
  3. Hvězdičky bez ořechů potřeme marmeládou a slepíme se zbylými hvězdičkami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Mini ořechové košíčky s karamelem – Sváteční cukroví, které zaujme

Křupavé ořechové těsto v sobě ukrývá intenzivní náplň z pomalu svařené smetany a voňavé kávy, která...

Variace na linecké cukroví – Kakaové hvězdičky a ořechové tvary s čokoládovým krémem

Linecké cukroví nesmí chybět na žádné Vánoce.

Žloutkové obdélníčky s ořechy

Upečte si žloutkové obdélníčky s ořechy, které vás okouzlí svou jemností.

Makové linecké hvězdičky

Nekupujte cukroví ze supermarketu a upečte si doma vlastní.

Barevné raw kuličky

Zdravá varianta oblíbeného kokosového cukroví.

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.