Linecké hvězdičky s meruňkami

33 hodnocení (4,4)

Jakou marmeládu do lineckého cukroví dáváte? Vyzkoušejte meruňkovou.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 120 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

40 PORCE + −

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    61 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    253 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    6,2 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    0,7 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    3,6 g

    6 %

    5 %

  • nasycené

    0,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Na vál nasypeme prosátou mouku a cukr. Uprostřed vytvoříme důlek, do kterého dáme žloutky. Přidáme pokrájené změklé máslo, citronovou kůru a rychle zpracujeme na vláčné těsto. Zabalíme ho do folie a dáme asi na půl hodiny do lednice odpočinout.
  2. Odpočaté těsto rozválíme na plát silný 1-2 mm, ze kterého vypichujeme plné a vykrojené hvězdičky. Klademe je vymazaný plech a pečeme v troubě předehřáté na 160 °C dorůžova. Po upečení je z plechu přendáme na rovnou desku a necháme vychladnout.
  3. Vodu s cukrem přivedeme k varu, přidáme pomerančovou kůru, sušené meruňky a povaříme asi 5 minut. Meruňky vyndáme do mističky. Sirup, ve kterém se vařily, přimícháme do marmelády. Plné hvězdičky potřeme marmeládou, spojíme je s vykrojenými a dozdobíme na kostičky pokrájenými meruňkami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Variace na linecké cukroví – Kakaové hvězdičky a ořechové tvary s čokoládovým krémem

Linecké cukroví nesmí chybět na žádné Vánoce.

Makové linecké hvězdičky

Nekupujte cukroví ze supermarketu a upečte si doma vlastní.

Křehké bezlepkové důlkové koláčky s ovocnou zavařeninou a bílou čokoládou – Jemné cukroví pro každou příležitost

Křehké cukroví ideální pro ty, kdo mají bezlepkovou dietu.

Ořechové linecké čtverečky se žloutkovou polevou

Vyzkoušejte tradiční cukroví jinak a upečte ořechové linecké čtverečky se žloutkovou polevou.

Sněhové věnečky na lineckém kolečku s džemem – Vynikající vánoční recept

Vynikající vánoční recept využívá techniku slepování nadýchaných sněhových věnečků s lineckými...

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.