Ingredience
Postup
- Mouku prosijeme s moučkovým cukrem. Přidáme na kousky nakrájenou heru, citronovou kůru, vanilkový cukr a vejce. Vše zpracujeme na hladké těsto a necháme v chladničce 30 minut odležet.
- Těsto rozválíme na plát silný 3 mm a vykrájíme různě velké hvězdičky. Rozložíme je na plechy a polovinu ozdobíme půlkami oloupaných mandlí.
- Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 12 minut. Po upečení je necháme vychladnout na kovové mřížce.
- Hladké hvězdičky potřeme marmeládou a slepíme s hvězdičkami ozdobenými mandlí.

















