Lín v těstíčku

104 hodnocení (4,4)

Inspirujte se receptem na přípravu sladkovodní ryby.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

bez doby odležení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    363 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1519 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    8,2 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    57,2 g

    91 %

    84 %

  • Tuky

    10,6 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    2,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Líny očistíme, opláchneme, osušíme a odkrojíme jim hlavy. Trupy nařízneme u hřbetní ploutve. Ryby nasolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme asi hodinu odležet.
  2. Z vajec, piva a hladké mouky metlou rozmícháme těstíčko. Lehce ho osolíme a opepříme.
  3. Odleželé líny obalíme v těstíčku a usmažíme je na rozehřátém sádle dozlatova. Poté je vyjmeme a dáme na papírový ubrousek, aby odsál přebytečný tuk. Ryby rozdělíme na talíře a ozdobíme bylinkou. Podáváme je s vařenými bramborami a dušenou zeleninou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×