Lilkové rolky plněné mrkví a šunkou

Těmito zajímavými jednohubkami uchvátíte každého hosta.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

12 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    80 KCal

    4 %

    3 %

  • Energie

    335 KJ

    4 %

    3 %

  • Sacharidy

    2,9 g

    3 %

    3 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    6,1 g

    10 %

    9 %

  • Tuky

    5,1 g

    8 %

    7 %

  • nasycené

    1,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Lilky opláchneme, osušíme a z každého nakrájíme 6 tenkých plátků. Zbytek lilků nakrájíme na kostičky. Plátky rozložíme na plech vyložený pečicím papírem. Osolíme je, potřeme lehce olejem, dáme do trouby rozpálené na 220 °C a upečeme doměkka.
  2. V pánvi nahřejeme zbylý olej a opečeme v něm kostky lilku. Přidáme česnek utřený se solí a podusíme doměkka.
  3. Mrkev oloupeme, najemno nastrouháme a smícháme s vychladlým podušeným lilkem a parmezánem. Šunku nakrájíme na hranolky. Na plátky lilku položíme hranolek šunky, 2 lžíce mrkvové náplně a stočíme do roliček. Vyskládáme je na talíř a ozdobíme lístky petrželky.

Podobné recepty

Křupavé pórkové závitky z listového těsta: Souhra tvarohu, oliv a svěžího jogurtového dipu

Připravte si rychlé a neodolatelné pohoštění z křehkého listového těsta plněného aromatickou směsí...

Křupavá houbová bruschetta s vínečkem a špenátem: Rychlé a elegantní pohoštění

Proměňte obyčejné pečivo ve stylovou kulinářskou specialitu. Opečený chléb potřený máslem slouží...

Slaný cuketový koláč s ricottou a parmazánem: Křehký francouzský quiche s bylinkami

Vychutnejte si nadýchaný slaný koláč, který kombinuje křehké domácky připravené těsto s krémovou...

Paprikový hummus s pečeným květákem: Krémová cizrnová pomazánka s kukuřičnými nachos

Pomalé pečení dodá sladkým paprikám i kořeněnému květáku hlubokou a jemně kouřovou chuť. V...

Slaný bramborový chlebíček s cuketou a koprem: Zeleninový chléb s chřestem a kozím tvarohem

Slané zeleninové pečivo představuje praktickou alternativu k běžnému chlebu i kynutým koláčům....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.