Ingredience
Postup
- Lilky omyjeme, osušíme a podélně rozkrojíme na poloviny. Středy z lilků vykrájíme tak, aby vznikla lodička.
- Dužinu nakrájíme na jemno a v míse promícháme s tofu nakrájeným na kousky, očištěnými houbami, nadrobno nasekanými bylinkami, solí, na plátky nakrájeným česnekem, rajčaty rozkrájenými na měsíčky a špenátem.
- Lilkové lodičky naplníme připravenou směsí a dáme je na plech vyložený pečicím papírem. Zakápneme olejem a pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C 20 minut. Pak lodičky lehce potřeme protlakem a pečeme dalších zhruba 15 minut doměkka.
