Ingredience
Postup
- Omyté lilky nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a necháme asi 30 minut odležet. Poté je osušíme papírovou utěrkou a opékáme z jedné strany 5 minut.
- Mezitím rozdrobíme nivu do misky. Olej smícháme s prolisovaným česnekem, najemno nakrájeným rozmarýnem, cibulí a červenou paprikou.
- Lilek otočíme a přendáme na plech, přidáme bylinkovo-paprikovou směs, posypeme nadrobenou nivou a zapékáme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 8 minut.

















