Ingredience
Postup
- Dvě třetiny mléka dáme vařit s cukrem. Ve zbylém mléce rozmícháme vanilkový pudink. Když začne mléko s cukrem vřít, přilijeme rozpuštěný pudink a povaříme dvě minuty.
- Pudink odstavíme a necháme za stálého míchání vychladnout. Pak do něj vmícháme vaječný likér a tuhou šlehačku vyšlehanou s vanilkovým cukrem. Vše dobře promícháme a naplníme do větší pudinkové formy. Uložíme do chladničky ztuhnout.
- Dvě třetiny malin rozvaříme s cukrem a 50 ml vody. Pak přidáme solamyl rozmíchaný také v 50 ml vody a asi minutu povaříme. Odstavíme z ohně, přidáme zbylé celé maliny a ještě teplou omáčkou přelijeme vychlazený pudink.
