Likér ze tří druhů ovoce

Příprava domácího likéru není nic snadného. Avšak s tímto receptem to zvládnete.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

1 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    3141 KCal

    143 %

    131 %

  • Energie

    13140 KJ

    143 %

    131 %

  • Sacharidy

    588,1 g

    668 %

    588 %

  • Vláknina

    96,6 g

    322 %

    322 %

  • Bílkoviny

    30,1 g

    48 %

    44 %

  • Tuky

    11,5 g

    18 %

    16 %

  • nasycené

    1,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ovoce omyjeme a necháme okapat. Třešně vypeckujeme, z rybízu a jahod odstraníme stopky. Připravené ovoce vložíme do mísy a rozmačkáme mačkadlem na brambory.
  2. Vše posypeme cukrem, celým pepřem a lehce promícháme.
  3. Ovocnou směs přendáme do sterilizované pětilitrové láhve. Přilijeme alkohol a sklenici převážeme čistým celofánem. Necháme dva měsíce uležet.
  4. Po dvou měsících přecedíme směs přes jemné sítko a znovu uzavřeme do menší sterilizované lahve. K pití je likér hotový za další měsíc, ale vyplatí se mít trpělivost, protože neustále dozrává.

Podobné recepty

Krémový vaječný likér s rumem – Poctivý domácí drink z pudinkového základu

K českým Vánocům bezpochyby patří i vaječný likér. Ten domácí je samozřejmě nejlepší.

Karamelová slivovice

Pokud máte raději sladší drinky, tak vás tento recept na vylepšený svařák nezklame.

Glogg

Severský kořeněný svařák, který se připravuje v období Vánoc.

Brusinkový Kir s vermutem

Na správné oslavě nikdy nesmí chybět party drinky.

Boulevardier koktejl

Připijte si na Silvestra luxusním drinkem.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.