Ingredience
Postup
- V malém hrnci smícháme smetanu s levandulí. Směs zahříváme na mírném ohni, dokud nezačne po okrajích bublat. Stáhneme z ohně a necháme ještě 5 minut louhovat.
- Bílou čokoládu nasekáme a vložíme do misky. Květinovou směs scedíme do mísy s čokoládou a mícháme do rozpuštění. Doplníme med a případně dobarvíme.
- Čokoládu přikryjeme potravinovou fólií a necháme ji v chladu zatuhnout, ideálně do druhého dne. Nazítří lžičkou odkrajujeme menší kousky a tvarujeme prsty do kuliček.
- Kuličky vložíme na cca 20 minut do mrazáku. Namáčíme je v rozpuštěné čokoládové polevě, dozdobíme sušenou levandulí a necháme zatuhnout. Uchováváme v chladu.
