Ingredience
Postup
- Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody doměkka. Pak je scedíme a necháme okapat.
- Rajčata očistíme a překrájíme na poloviny. Chřest očistíme, překrájíme na větší kusy a krátce povaříme ve vroucí osolené vodě. Česnek oloupeme a nasekáme najemno.
- Na pánvi rozehřejeme olej, osmahneme na něm česnek a po chvíli přidáme chřest a rajčata. Vše společně krátce orestujeme. Dochutíme solí, pepřem a nasekanou bazalkou.
- Do směsi na pánvi vmícháme uvařené těstoviny a prohřejeme. Rozdělíme na talíře a před podáváním posypeme nastrouhaným sýrem, dochutíme pepřem a dozdobíme bazalkou.
