Letní omeleta s cuketami a kuřecím masem

112 hodnocení (4,6)

Skvělá vydatná snídaně, nebo lehký oběd. Zapečená omeleta je vždycky dobrý nápad.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    475 KCal

    22 %

    20 %

  • Energie

    1988 KJ

    22 %

    20 %

  • Sacharidy

    6,2 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    2,5 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    42,6 g

    68 %

    63 %

  • Tuky

    30,9 g

    48 %

    44 %

  • nasycené

    14,6 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cukety omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Kolečka na pánvi vytřené olejem z obou stran opečeme. Osolíme je, opepříme a odložíme stranou.
  2. Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi na rozpuštěném másle ho rychle orestujeme.
  3. Vejce rozklepneme do misky. Přilijeme smetanu a vše rozšleháme. Směs osolíme a opepříme.
  4. Sýr nakrájíme na plátky. Rajčátka omyjeme a překrojíme napůl.
  5. Zapékací misku vymastíme a dno vyložíme částí cuketových plátků. Rozprostřeme na ně část kuřecího masa a plátků sýra. Postup opakujeme, dokud nespotřebujeme všechny ingredience (poslední vrstvu by měly tvořit cukety).
  6. Nakonec vše zalijeme vejci se smetanou, poklademe půlkami rajčátek, posypeme bylinkami a vložíme do trouby. Pečeme při 170 °C, dokud vejce neztuhnou.

Podobné recepty

Luxusní chlebíček s chřestem, avokádem a křupavým vajíčkem: Recept, který povýší vaši snídani

Zapomeňte na obyčejný toast s máslem. Tato snídaně je hotová oslava chutí, najdete v ní dokonalou...

Nadýchané japonské lívance jako obláček: Recept na extra vysoké a nadýchané lívance z pánve

Zapomeňte na tenké české lívance, na které jste zvyklí. Tyto japonské krásky vynikají svou extrémní...

Domácí pomerančová granola s meruňkami: Zdravá a křupavá snídaně bez přidaného tuku

Zapomeňte na přeslazené směsi z obchodů. Ta nejlepší granola vzniká u vás v troubě a provoní celý...

Nadýchané jahodové lívance z trouby: Recept na kynutou snídani bez stání u pánve

Milujete lívance, ale nebaví vás nekonečné obracení na pánvi? Tahle jahodová verze se peče přímo v...

Chřest s vejci z jedné pánve: Rychlá a zdravá snídaně do 15 minut

Když se potká sezónní chřest, kvalitní máslo a vejce, nepotřebujete v kuchyni trávit hodiny, abyste...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.