Letní hrášková polévka

60 hodnocení (4,6)

Svěží letní hráškový krém.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    314 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1314 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    20,0 g

    23 %

    20 %

  • Vláknina

    7,5 g

    25 %

    25 %

  • Bílkoviny

    11,2 g

    18 %

    16 %

  • Tuky

    19,3 g

    30 %

    28 %

  • nasycené

    11,5 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Na rozehřátých dvou lžících másla pomalu orestujeme nasekanou cibulku dosklovata. Poté přidáme hrášek a opékáme asi 1 minutu. Přilijeme teplý vývar a přivedeme k varu. Poté ztlumíne oheň a krátce povaříme.
  2. Polévku nakonec rozmixujeme a propasírujeme skrz sítko do hrnce. Zjemníme ji smetanou a dle chuti osolíme a opepříme.
  3. Chléb nakrájíme na hranolky a na zbylém másle kousky chleba opečeme dokřupava. Před podáváním polévku ozdbíme opečeným chlebem.

Vyzkoušejte také recept od varimespolu.sk na Jarná bylinková polievka s fialkami

Podobné recepty

Netradiční brokolicová polévka s hruškou a modrým sýrem: Krémový recept, který překvapí

Tato krémová brokolicová polévka s hruškami je důkazem, že odvážné kombinace v kuchyni fungují na...

Poctivý domácí slepičí vývar s ručně krájenými nudlemi: Recept na silnou polévku

Silný slepičí vývar je právem považován za všelék a základ rodinného oběda. Tajemství jeho hluboké...

Krémová bramborová polévka: Sytá klasika s moderním šmrncem

Tato krémová polévka je dokonalou ukázkou komfortního jídla. Spojení vyškvařené slaniny, jemné...

Rychlá česneková polévka s fazolemi: Sytá lahůdka hotová za pár minut

Tahle česneková polévka s fazolemi je přesně tím receptem, který vás zachrání, když nestíháte. Díky...

Poctivá fazolová polévka s červeným vínem a parmazánem: Hustá, sytá a hotová za 35 minut

Tato fazolová polévka je plná intenzivních chutí díky základu z rajčatové passaty, uzené papriky a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.