Ingredience
Postup
- Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce doměkka. Po uvaření je slijeme a necháme zchladnout, pak je oloupeme a necháme úplně vystydnout.
- Šalotku oloupeme, nasekáme nadrobno a dáme do mističky. Přilijeme med a vinný ocet. Dobře promačkáme, až začne šalotka pouštět šťávu. Pak přidáme hořčici, olivový olej, lehce osolíme a prošleháme vidličkou.
- Brambory nakrájíme na plátky, přidáme do misky s cibulkou, přisypeme hrášek, nadrobno nasekaný kopr, zalijeme zálivkou, promícháme a podáváme.
