Lepenice s uzeným masem

21 hodnocení (4,5)

Jihočeská lepenice, kterou musíte ochutnat.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    482 KCal

    22 %

    20 %

  • Energie

    2017 KJ

    22 %

    20 %

  • Sacharidy

    28,3 g

    32 %

    28 %

  • Vláknina

    3,7 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    21,2 g

    34 %

    31 %

  • Tuky

    30,8 g

    47 %

    44 %

  • nasycené

    9,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory okrájíme a uvaříme doměkka v osolené vodě se špetkou kmínu. Kysané zelí překrájíme na menší kusy. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno, orestujeme na 1 lžíci sádla a přidáme kysané zelí. Vše krátce podusíme.
  2. Vařené brambory scedíme, přilijeme teplé mléko a rozmačkáme. Přidáme cibulku se zelím, ochutíme solí a promícháme.
  3. Vařené uzené maso nakrájíme na kousky a opečeme na zbytku sádla. Lepenici podáváme s uzeným masem ozdobenou najemno nakrájenou jarní cibulkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.