Lehký sýrový salát s pomerančem a rukolou – Exotický zdravý recept na fit večeři
Exotická fit večeře, která je lehká jako vánek. Hořká rukola, sladký pomeranč a sytý sýr tvoří v kombinaci s pažitkovým dresinkem zdravé a vyvážené jídlo, které vás zasytí, ale nezatíží.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
557 KCal
25 %
23 %
-
Energie
2331 KJ
25 %
23 %
-
Sacharidy
7,2 g
8 %
7 %
-
Vláknina
1,4 g
5 %
5 %
-
Bílkoviny
24,0 g
38 %
35 %
-
Tuky
47,7 g
73 %
68 %
-
nasycené
16,1 g
-
trans-mastné
0,5 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Sýry a salám nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Pomeranč oloupeme, vykrájíme dílky a přidáme ho k sýrům.
- Ledový salát opláchneme, necháme okapat a natrháme na kousky. Papriku očistíme a nakrájíme na nudličky. Rukolu opláchneme a necháme okapat. Vše přidáme do mísy k sýrům a zlehka promícháme.
- Zakysanou smetanu a majonézu promícháme s nasekanou pažitkou. Ochutíme solí, cukrem a pepřem. Salát přelijeme dresinkem a podáváme.
