Ingredience
Postup
- Vejce vaříme ve vroucí vodě asi 8 minut. Pak je slijeme, necháme zchladnout a oloupeme je. Směs salátů omyjeme, natrháme a necháme vykapat. Ředkvičky očistíme a nakrájíme na plátky, rajčátka rozpůlíme, kukuřici propláchneme teplou vodou.
- Zeleninu vložíme do mísy, osolíme, opepříme, zakapeme olivovým olejem, lehce promícháme a rozdělíme do talířů. Nakonec doplníme vejci.
- V misce smícháme olivový olej, dijonskou hořčici, med, balzamikový ocet a vyšleháme do hladké zálivky. Dochutíme solí a pepřem. Salát zalijeme zálivkou a posypeme oříšky.
