Lehký salát s uzeným lososem, žampiony a olivami – Zdravá večeře s hořčičnou zálivkou

23 hodnocení (4,3)

Pokud vám chutná rybí maso, tak si zamilujete i uzeného lososa.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Zálivka:

Na zdobení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    164 KCal

    7 %

    7 %

  • Energie

    687 KJ

    7 %

    7 %

  • Sacharidy

    3,6 g

    4 %

    4 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    8,6 g

    14 %

    13 %

  • Tuky

    11,9 g

    18 %

    17 %

  • nasycené

    1,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Listy kadeřavého salátu omyjeme, osušíme, případně natrháme na drobnější kusy. Žampiony očistíme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Olivy rozpůlíme, filety uzeného lososa nakrájíme na proužky.
  2. V misce smícháme olej s octem a hořčicí. Vidličkou nebo pomocí metrličky vše důkladně rozšleháme. Zálivku osolíme a opepříme.
  3. Listy salátu úhledně rozdělíme na talířky a poklademe plátky žampionů, kousky lososa a olivami. Vše pokapeme zálivkou, dozdobíme plátkem citronu a podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.