Ingredience
Postup
- Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce doměkka a necháme vychladnout. Pak je oloupeme a nakrájíme na kolečka nebo plátky a vsypeme do větší mísy. Do malé misky nalijeme olej a ocet. Přidáme hořčici, přisypeme sůl, pepř a cukr dle chuti. Důkladně promícháme.
- Červenou cibuli a jarní cibulku očistíme. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, jarní cibulky nadrobno a smícháme je s bramborami.
- K bramborám a cibuli přilijeme dresink a vše promícháme. Dochutíme dle potřeby solí, pepřem a cukrem. Salát uložíme na chladné místo a necháme ho alespoň dvě hodiny odpočinout. Podáváme s přírodně připraveným rybím filé.
