Lehká vajíčková pomazánka: Jednoduchý recept s jarní cibulkou a sýrem

47 hodnocení (4,6)

Vajíčková pomazánka je hotová během chvilky a vystačí si s několika běžnými surovinami. Vejce smícháme s jarní cibulkou, sýrem, majonézou a hořčicí, dochutíme a podáváme na chlebu s pažitkou a čerstvými ředkvičkami.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 10 min

Ingredience

2 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    762 KCal

    35 %

    32 %

  • Energie

    3187 KJ

    35 %

    32 %

  • Sacharidy

    10,6 g

    12 %

    11 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    37,2 g

    59 %

    55 %

  • Tuky

    63,3 g

    97 %

    90 %

  • nasycené

    21,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce oloupeme, nakrájíme na malé kousky a dáme do mísy. Přidáme na kolečka nakrájenou jarní cibulku, sýr, majonézu a hořčici. Vše důkladně promícháme, osolíme a opepříme.
  2. Vajíčkovou pomazánku rozetřeme na krajíce chleba, posypeme nasekanou pažitkou a obložíme plátky ředkviček.

Uvařená vejce nekrájejte úplně najemno, několik větších kousků dodá pomazánce příjemnější strukturu.

Podobné recepty

Tuňáková pomazánka s domácím chlebem

Tuňák, lučina, majonéza a jarní cibulka tvoří základ pomazánky, kterou dochutíme citronovou šťávou...

Škvarková pomazánka: S houbami, vejci a tvarohem

Škvarky se nemusí podávat jen tak s chlebem, výborně se hodí i do pořádné domácí pomazánky. V této...

Domácí housky a vajíčková pomazánka: Recept na snídani s ředkvičkami

K domácí vajíčkové pomazánce upečeme vlastní housky z kynutého těsta s jogurtem a sádlem. Housky...

Houbová pomazánka: Recept z nakládaných a sušených hub

Tato houbová „pomazánka“ se připravuje trochu jinak než běžné pomazánky. Nakládané a sušené houby...

Cuketová pomazánka s česnekem a chilli: Pikantní krémová pomazánka s parmazánem

Využijte sezónní cukety na maximum a připravte si vynikající pikantní pomazánku plnou výrazných...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×