Ledový salát se zeleninou a kukuřicí

34 hodnocení (4,6)

Lehký salát, který zabere pár minut.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Citronová zálivka:

Smetanová zálivka:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    100 KCal

    5 %

    4 %

  • Energie

    417 KJ

    5 %

    4 %

  • Sacharidy

    7,6 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    2,1 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    3,3 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    5,8 g

    9 %

    8 %

  • nasycené

    3,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ledový salát opláchneme a necháme okapat. Pak ho nakrájíme na širší proužky. Červenou papriku rozkrojíme, zbavíme semen, opláchneme a nakrájíme na nudličky. Mražený hrášek a kukuřici prolijeme vroucí vodou a necháme okapat.
  2. Ledový salát smícháme s hráškem, kukuřicí a červenou paprikou. Podáváme ho přelitý citronovou nebo smetanovou zálivkou a zdobíme petrželkou.
  3. První zálivku připravíme rozšleháním oleje s citronovou šťávou, solí a pepřem. Druhou promícháním zakysané smetany, citronové šťávy, utřeného česneku, libovolných bylinek, soli a pepře.

Podobné recepty

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.