Ledová melounová granita s čerstvou mátou – Bleskové mražené osvěžení hotové hned
Bleskové mražené osvěžení využívá přirozenou sladkost vodního melounu v kombinaci se silným mátovým rozvarem. Tato ledová granita s citronovou šťávou vyniká svou krystalickou strukturou a neobyčejnou lehkostí, která vás v tropických vedrech spolehlivě zchladí a potěší svou intenzivní a velmi svěží bylinkovou vůní.
Vaření 15 min
bez mražení
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
90 KCal
4 %
4 %
-
Energie
378 KJ
4 %
4 %
-
Sacharidy
22,7 g
26 %
23 %
-
Vláknina
0,8 g
3 %
3 %
-
Bílkoviny
0,9 g
1 %
1 %
-
Tuky
0,2 g
0 %
0 %
-
nasycené
0,0 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Do kastrůlku nalijeme 50 ml vody, vymačkanou citronovou šťávu, přisypeme cukr, lístky máty a přivedeme k varu. Vaříme 3 minuty, pak odstavíme a necháme zchladnout.
- Meloun nakrájíme na kousky a zbavíme pecek. V mixéru ho rozmixujeme a promícháme s rozvarem, ze kterého jsme vyjmuli lístky máty.
- Směs nalijeme do plastové uzavíratelné misky s širokým dnem a vložíme do mrazničky. Každých 90 minut směs z mrazáku vyndáme a pomocí vidličky rozmícháme. Takto zopakujeme alespoň dvakrát. Hotovou granitu vložíme do sklenic a podáváme s větvičkou máty.
