Lečo se zauzenou paprikou

57 hodnocení (4,5)

Vychutnejte si lečo s paprikou, které vás přenese do slunečných dní.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    345 KCal

    16 %

    14 %

  • Energie

    1442 KJ

    16 %

    14 %

  • Sacharidy

    14,2 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    9,2 g

    31 %

    31 %

  • Bílkoviny

    19,1 g

    30 %

    28 %

  • Tuky

    21,7 g

    33 %

    31 %

  • nasycené

    6,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rajčátka nakrájíme na polovinu, papriku zbavíme jádřince, nakrájíme na kostičky spolu s oloupanou cibulí a česnekem. Klobásu nakrájíme na kolečka. Petržel nahrubo nasekáme.
  2. Ve velké pánvi rozehřejeme olej, orestujeme na něm papriku s cibulí, česnekem, přidáme mletou papriku, kmín, osolíme, opepříme, podlijeme trochou vody a necháme vyvařit. Poté přidáme rajčátka a krátce dusíme.
  3. Nakonec do leča vyklepneme 4 vejce, celé chilli papričky, zakryjeme poklicí a necháme dodělat na zastřená volská oka. Lečo nakonec posypeme nasekanou petrželkou, dochutíme solí, pepřem a podáváme s čerstvým chlebem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Poctivé domácí lečo: Pečená varianta s klobáskou a sázenými vejci

Objevte kouzlo tradičního leča v netradičním provedení, které kombinuje čerstvá rajčata, papriky a...

Lečo bez vajec s párkem

Zkuste lečo trochu jinak.

Tradiční maďarské lečo

Jestli máte rádi lečo, je pro vás tento recept jako dělaný.

Polévka a la lečo s fazolemi

Mexická polévka, kterou si užije i vegan.

Zeleninové lečo se sázeným vejcem

Lečo k létu prostě patří.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.