Laskonky s krémem a malinami

24 hodnocení (4,6)

Moderní verze vašeho oblíbeného zákusku.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 100 min

Ingredience

30 PORCE +

Na laskonky:

Na krém:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    109 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    458 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    9,8 g

    11 %

    10 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    1,2 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    7,2 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    3,3 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z bílků a krupicového cukru ušleháme tuhý sníh. Prosátý moučkový cukr promícháme s kokosovou moučkou a zlehka ho zapracujeme do sněhu.
  2. Sníh přendáme do cukrářského sáčku a na plech vyložený pečicím papírem nastříkáme menší oválky. Sníh můžeme na plech dávat i lžicí a povrch zarovnat nožem.
  3. Plech vložíme do trouby vyhřáté na 120 °C a pusinky sušíme asi 50 minut. Pak je necháme vychladnout a opatrně odtrhneme od pečicího papíru.
  4. Na krém krátce vyšleháme smetanu s mascarpone, moučkovým cukrem a vanilkovým aroma. Krém přendáme do cukrářského sáčku a nastříkáme na vychladlé laskonky. Navrch je ozdobíme malinami a lehce pocukrujeme.

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.