Laskonky s krémem a malinami

89 hodnocení (4,5)

Moderní verze vašeho oblíbeného zákusku.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 100 min

Ingredience

30 PORCE +

Na laskonky:

Na krém:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    109 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    458 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    9,8 g

    11 %

    10 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    1,2 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    7,2 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    3,3 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z bílků a krupicového cukru ušleháme tuhý sníh. Prosátý moučkový cukr promícháme s kokosovou moučkou a zlehka ho zapracujeme do sněhu.
  2. Sníh přendáme do cukrářského sáčku a na plech vyložený pečicím papírem nastříkáme menší oválky. Sníh můžeme na plech dávat i lžicí a povrch zarovnat nožem.
  3. Plech vložíme do trouby vyhřáté na 120 °C a pusinky sušíme asi 50 minut. Pak je necháme vychladnout a opatrně odtrhneme od pečicího papíru.
  4. Na krém krátce vyšleháme smetanu s mascarpone, moučkovým cukrem a vanilkovým aroma. Krém přendáme do cukrářského sáčku a nastříkáme na vychladlé laskonky. Navrch je ozdobíme malinami a lehce pocukrujeme.

Podobné recepty

Strouhaný makový koláč bez lepku a laktózy: Šťavnatý dezert s povidly a mandlemi

Vychutnejte si tradiční strouhaný koláč v nadýchané verzi bez lepku a laktózy. Křehké těsto s...

Limoncello tiramisu: Svěží italský dezert s citrónovým krémem lemon curd

Dopřejte si dokonalé letní osvěžení v podobě nadýchaného Limoncello tiramisu. Tento svěží italský...

Míša řezy s tvarohem a čokoládou: Oblíbený dezert s polevou

Připravte si legendární český moučník, který milují děti i dospělí. Vláčný a nadýchaný kakaový...

Čokoládové brownies se solí z litinové pánvičky: Neodolatelný dekadentní dezert

Zažijte intenzivní čokoládovou rozkoš v podobě nadýchaného a zároveň vláčného brownies pečeného...

Neodolatelné domácí Tiramisu do skla: Rychlý a elegantní dezert s mascarpone a kávou

Vychutnejte si slavný italský dezert v moderním a praktickém podání. Tiramisu servírované do...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.