Ingredience
Postup
- Jahody očistíme, omyjeme a necháme okapat. Tři menší jahody odložíme na ozdobení a zbylé vidličkou rozmačkáme nebo rozmixujeme. Ze smetany a vanilkového cukru vyšleháme pevnou šlehačku. Ricottu s moučkovým cukrem utřeme v misce dohladka a po částech přidáme šlehačku. Nakonec přidáme jahodové pyre a krém zlehka promícháme.
- Polovinu laskonek potřeme jahodovým krémem a slepíme se zbylými kousky. Cukrářský sáček naplníme zbytkem krému a na cukroví nastříkáme malý kopeček. Odložené jahody nakrájíme na dílky a laskonky ozdobíme.

















