Laskonky s čokoládovým krémem

23 hodnocení (4,6)

Upečte si domácí laskonky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

bez chladnutí a tuhnutí

Ingredience

30 PORCE +

Krém:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    114 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    476 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    8,2 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    1,2 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    8,2 g

    13 %

    12 %

  • nasycené

    3,9 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem dotuha. Pak lehce vmícháme moučkový cukr promíchaný s mletými oříšky.
  2. Hotový sníh naplníme do cukrářského sáčku a na plech vyložený pečicím papírem nastříkáme delší oválky. Pečeme ve vyhřáté troubě při 150 °C asi 30 minut. Pak teplotu snížíme na 130 °C a pečeme dalších 20 minut. Poté troubu vypneme a laskonky necháme zcela vychladnout.
  3. Máslo vyšleháme se salkem do pěny. Čokoládu rozpustíme v horké vodní lázni, necháme ji krátce zchladnout a vmícháme do máslové pěny. Krém naplníme do cukrářského sáčku a nastříkáme ho na polovinu laskonek. Nakonec je přiklopíme zbylými laskonkami a necháme zatuhnout.

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.