Lasagne z omelet s čokoládovým pudinkem
Tyto sladké lasagne můžete vyzkoušet s různým ovocem, vždy budou chutnat skvěle.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
816 KCal
37 %
34 %
-
Energie
3413 KJ
37 %
34 %
-
Sacharidy
81,9 g
93 %
82 %
-
Vláknina
6,0 g
20 %
20 %
-
Bílkoviny
33,3 g
53 %
49 %
-
Tuky
38,2 g
59 %
55 %
-
nasycené
10,0 g
-
trans-mastné
0,1 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Z mouky a 250 ml mléka, 3 vajec a špetky soli vypracujeme řidší těsto, které necháme 10 minut odpočinout. Pak z něj usmažíme na rozpáleném oleji 8 kusů omeletek.
- Zbylé mléko smícháme s pudinkem a čtyřmi lžícemi cukru a uvaříme hustý pudink, který za občasného míchání necháme vychladnout. Tvaroh vyšleháme s jedním vejcem, lžící cukru , nasekanými mandlemi a nastrouhanou pomerančovou kůrou.
- Zapékací nádobu vymažeme máslem. Střídavě do ní vrstvíme omeletky, pudink a tvaroh. Poslední vrstvu by měl tvořit tvarohu. Lasagne posypeme mandlovými lupínky a dáme zapéct do trouby vyhřáté na 200 °C. Nejprve pečeme asi 20 minut přiklopené, pak je odklopíme a ještě 10 minut dopečeme.
- Hotové lasagne rozkrájíme na porce a podáváme posypané moučkovým cukrem, nebo přelité karamelem a ozdobené plátkem pomeranče.
