Ingredience
Postup
- Čínské zelí očistíme a nakrájíme na nudličky, mrkev nastrouháme na tenké delší nudličky, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Na oleji orestujeme cibuli s česnekem, přidáme mrkev a zelí a krátce podusíme. Osolíme a opepříme. Směs necháme vychladnout. Do směsi nastrouháme ementál (část necháme na posypání).
- Zapékací formu vytřeme olejem a na dno rozložíme lasaně. Zasypeme je tenkou vrstvou zeleninové směsi a zakryjeme další vrstvou lasaní. Stejným způsobem postupujeme až do spotřebování všech surovin. Poslední vrstvu budou tvořit lasagne, které posypeme sýrem a slunečnicovými semínky.
- Vejce rozklepneme do smetany, rozšleháme vidličkou, osolíme a opepříme. Lasagne přelijeme připravenou směsí a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při 200 °C asi 30 minut.
