Lasagne s mozzarellou a rajčaty

132 hodnocení (4,5)

Tyto lasagne se skvěle hodí na letní obědy.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 70 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    650 KCal

    30 %

    27 %

  • Energie

    2719 KJ

    30 %

    27 %

  • Sacharidy

    73,5 g

    84 %

    73 %

  • Vláknina

    4,2 g

    14 %

    14 %

  • Bílkoviny

    30,7 g

    49 %

    45 %

  • Tuky

    24,7 g

    38 %

    35 %

  • nasycené

    14,4 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Lasagne vložíme do osolené vroucí vody. Asi 10 minut je povaříme. Pak je scedíme a necháme okapat.
  2. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji mlékem a rozšleháme. Bešamel za stálého míchání vaříme, dokud není hladký a hustý. Pak ho osolíme a odstavíme.
  3. Rajčata omyjeme a společně s mozzarellou nakrájíme na plátky.
  4. Dno zapékací misky vytřeme olejem a zakryjeme částí bešamelu. Přidáme polovinu lasagní, rajčat a sýra. Vše osolíme, opepříme, zakapeme bešamelem a zakryjeme zbylými lasagnemi, rajčaty a sýrem. Znovu osolíme a opepříme. Navrch rozlijeme zbylou omáčku. Lasagne v troubě při 200 °C zapékáme asi 30 minut dozlatova.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Šunkofleky s uzeným masem: Zapečená klasika s vaječnou směsí

Šunkofleky patří mezi jídla, která se připravují z několika dostupných surovin. Uzené maso uvaříme...

Smažená játra v trojobalu: Křupavý oběd s vařenými bramborami

Játra nakrájíme na plátky, okořeníme a obalíme v klasickém trojobalu z mouky, vajíčka a strouhanky....

Telecí rolky se zelenými fazolkami: Slavnostní oběd s gratinovanými bramborami

Plátky telecího masa naplníme směsí mletého masa, šalotky, česneku a bylinek, pevně zarolujeme a...

Hovězí guláš s bramboráčky: Poctivý oběd s křupavou přílohou

Hovězí kližku dusíme pomalu s cibulí, česnekem a paprikou, dokud maso nezměkne a omáčka nezíská...

Znojemská omáčka: Česká klasika s hovězím, slaninou a okurkami

Znojemská omáčka stojí na výrazné chuti hovězího masa, slaniny a kyselých okurek. Maso nejprve...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×