Ingredience
Postup
- Lasagne vložíme do osolené vroucí vody. Asi 10 minut je povaříme. Pak je scedíme a necháme okapat.
- Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji mlékem a rozšleháme. Bešamel za stálého míchání vaříme, dokud není hladký a hustý. Pak ho osolíme a odstavíme.
- Rajčata omyjeme a společně s mozzarellou nakrájíme na plátky.
- Dno zapékací misky vytřeme olejem a zakryjeme částí bešamelu. Přidáme polovinu lasagní, rajčat a sýra. Vše osolíme, opepříme, zakapeme bešamelem a zakryjeme zbylými lasagnemi, rajčaty a sýrem. Znovu osolíme a opepříme. Navrch rozlijeme zbylou omáčku. Lasagne v troubě při 200 °C zapékáme asi 30 minut dozlatova.

















