Ingredience
Postup
- Cibuli s česnekem oloupeme, nakrájíme najemno a opečeme na oleji, přimícháme maso, přidáme rajčata, osolíme, opepříme a přidáme tymián s oreganem. Vaříme pod pokličkou asi 20 minut.
- V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme mouku, opečeme, přilijeme mléko, důkladně promícháme a vaříme do zhoustnutí. Přimícháme sýr a dochutíme muškátovým oříškem a solí.
- Do zapékacích forem vložíme suché lasagne, potřeme je masovou směsí a zalijeme bešamelem, postup opakujeme a takto naplníme obě formy, zakončíme bešamelem, posypeme strouhaným sýrem a poklademe plátky rajčátek.
- Pečeme při 180 °C asi 30 minut a poté necháme krátce odležet. Při podávání dozdobíme bazalkou.
