Ingredience
Postup
- Pokud nemáme hotové lasagne, připravíme si nudlové těsto. Mouku, vejce, sůl a vodu promícháme a vypracujeme hladké těsto, které necháme chvíli odpočinout.
- Kuřecí prsa očistíme, nakrájíme na nudličky a opečeme na oleji. Špenát opláchneme, spaříme a necháme okapat. Do hrnce nalijeme smetanu, přidáme jíšku, máslo a necháme provařit. Hustou bílou omáčku dochutíme vegetou, pepřem a solí.
- Nudlové těsto rozdělíme na tři pláty a každý rozválíme do tvaru obdélníku.
- Do pekáčku nalijeme na dno vrstvu bílé omáčky. Na omáčku položíme jeden plát těsta, na něj část špenátu, kuřecího masa a baby karotky, opět zalijeme omáčkou, poklademe těstem a postup opakujeme. Končíme plátem těsta, který polijeme omáčkou a zasypeme strouhaným sýrem.
- Vložíme do trouby a pečeme při 180 °C asi 50 minut. Hotové lasagne necháme po vyndání z trouby chvíli stát, dají se pak lépe nakrájet.
