Ingredience
Postup
- Zelí nakrájíme na menší kousky a v kastrolu zalijeme vodou. Přidáme koření, osolíme, opepříme a na mírném ohni vaříme asi 30 minut.
- Klobásu nakrájíme na kolečka, slaninu na kostičky, vše orestujeme na pánvi, zasypeme mletou paprikou, promícháme a zamícháme do polévky.
- Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do osolené vody, vaříme asi 15 minut doměkka a přidáme je do polévky.
- Hladkou mouku rozmícháme metlou v malém množství vody a přimícháme do polévky. Na mírném ohni vše vaříme asi 20 minut, dochutíme solí, cukrem, octem a pepřem.
