Kynutý koláč se švestkami a kokosovou drobenkou

16 hodnocení (4,3)

Tento koláč chutná jako od babičky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

16 PORCE + −

Těsto:

Drobenka:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    223 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    935 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    28,9 g

    33 %

    29 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    3,8 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    9,9 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    5,0 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z droždí, lžičky cukru, poloviny vlažného mléka a dvou lžic mouky připravíme kvásek, který necháme na teplém místě nakynout.
  2. Do mísy prosijeme mouku, přidáme sůl, vanilkový cukr, citronovou kůru, vejce, vykynutý kvásek a vše zlehka propracujeme. Nakonec přidáme rozpuštěné máslo a vypracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě 40 minut nakynout.
  3. Švestky omyjeme, rozkrojíme napolovinu a vypeckujeme. Máslo, cukr, mouku a kokos zpracujeme na drobenku. Vykynuté těsto rozválíme na plát 5 mm silný a dáme do pekáčku.
  4. Na povrch naskládáme švestky a posypeme je kokosovou drobenkou. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 40 minut. Po upečení necháme vychladnout a pak nakrájíme na řezy.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí Red Velvet donuty s jemným krémem: Recept na efektní dezert, který vypadá jako z cukrárny

Milujete kombinaci nadýchaného těsta s lehkým nádechem kakaa a ikonickou sytě červenou barvou? Tyto...

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.