Ingredience
Postup
- Do misky rozdrobíme droždí. Přidáme lžičku cukru, lžíci mouky a trošku vlažného mléka. Vše dobře promícháme a kvásek necháme v teple vzejít.
- Zbylou mouku prosijeme se solí. Přidáme zbylý cukr, vejce, olej a kvásek. Zbylým mlékem zaděláme těsto a necháme ho vykynout.
- Marmeládu rozmícháme s rumem. Vykynulé těsto rozválíme na obdélníkový plát. Potřeme ho marmeládou, posypeme nasekanými ořechy či oříšky a pak ho rozkrájíme na dlouhé pruhy o šířce shodné s výškou dortové formy. Jeden z pruhů srolujeme a postavíme ho do středu vymaštěné dortové formy. Pak na něj postupně navineme ostatní pruhy.
- Z hrubé mouky, másla a cukru připravíme drobenku. Koláč necháme asi 20 minut kynout. Pak ho potřeme vejcem a posypeme drobenkou. V troubě předehřáté na 170 °C ho necháme péct asi 40 minut.

















