Kynutý koláč s marmeládou a drobenkou

45 hodnocení (4,4)

Upečte si podle našeho receptu lahodný koláč.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 70 min

bez kynutí

Ingredience

16 PORCE +

Drobenka:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    345 KCal

    16 %

    14 %

  • Energie

    1444 KJ

    16 %

    14 %

  • Sacharidy

    46,7 g

    53 %

    47 %

  • Vláknina

    2,6 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    6,5 g

    10 %

    10 %

  • Tuky

    13,8 g

    21 %

    20 %

  • nasycené

    3,1 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do misky rozdrobíme droždí. Přidáme lžičku cukru, lžíci mouky a trošku vlažného mléka. Vše dobře promícháme a kvásek necháme v teple vzejít.
  2. Zbylou mouku prosijeme se solí. Přidáme zbylý cukr, vejce, olej a kvásek. Zbylým mlékem zaděláme těsto a necháme ho vykynout.
  3. Marmeládu rozmícháme s rumem. Vykynulé těsto rozválíme na obdélníkový plát. Potřeme ho marmeládou, posypeme nasekanými ořechy či oříšky a pak ho rozkrájíme na dlouhé pruhy o šířce shodné s výškou dortové formy. Jeden z pruhů srolujeme a postavíme ho do středu vymaštěné dortové formy. Pak na něj postupně navineme ostatní pruhy.
  4. Z hrubé mouky, másla a cukru připravíme drobenku. Koláč necháme asi 20 minut kynout. Pak ho potřeme vejcem a posypeme drobenkou. V troubě předehřáté na 170 °C ho necháme péct asi 40 minut.

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.