Kynuté tvarohové lívance s čokoládou a zakysanou smetanou – Tradiční recept s vůní rumu

28 hodnocení (4,2)

Tvarohové lívanečky se dají skvěle vylepšit čokoládovým toppingem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 55 min

bez doby kynutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Těsto:

Čokoládový přeliv:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    713 KCal

    32 %

    30 %

  • Energie

    2984 KJ

    32 %

    30 %

  • Sacharidy

    79,6 g

    90 %

    80 %

  • Vláknina

    4,8 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    23,5 g

    37 %

    35 %

  • Tuky

    30,5 g

    47 %

    44 %

  • nasycené

    14,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Droždí rozmícháme se lžičkou cukru, polovinou vlažného mléka a hrubou moukou. Kvásek necháme na teplém místě vzejít.
  2. Zbylé vlažné mléko smícháme s tvarohem, vejcem, rumem, zbylým cukrem, citronovou kůrou, špetkou soli a muškátovým květem. Pak přidáme prosátou hladkou mouku, kvásek a olej. Těsto zlehka promícháme a necháme na teplém místě kynout asi 30 minut.
  3. Mističky lívanečníku vymažeme olejem a z vykynutého těsta v nich pečeme lívanečky z obou stran dozlatova. Uchováváme je v teple.
  4. Smetanu přivedeme k varu a odstavíme z ohně. Nasypeme do ní čokoládu nalámanou na malé kousky a za stálého míchání ji necháme rozpustit. Lívanečky rozdělíme na talířky, přestříkáme čokoládovou polevou, ozdobíme nočkem zakysané smetany a posypeme skořicí.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Špenátové palačinky se sýrem cottage: Lehký a zdravý brunch, který si zamilujete

Tyto špenátové palačinky jsou ideální volbou pro dny, kdy máte chuť na něco vydatnějšího. Díky sýru...

Luxusní chlebíček s chřestem, avokádem a křupavým vajíčkem: Recept, který povýší vaši snídani

Zapomeňte na obyčejný toast s máslem. Tato snídaně je hotová oslava chutí, najdete v ní dokonalou...

Nadýchané japonské lívance jako obláček: Recept na extra vysoké a nadýchané lívance z pánve

Zapomeňte na tenké české lívance, na které jste zvyklí. Tyto japonské krásky vynikají svou extrémní...

Domácí pomerančová granola s meruňkami: Zdravá a křupavá snídaně bez přidaného tuku

Zapomeňte na přeslazené směsi z obchodů. Ta nejlepší granola vzniká u vás v troubě a provoní celý...

Nadýchané jahodové lívance z trouby: Recept na kynutou snídani bez stání u pánve

Milujete lívance, ale nebaví vás nekonečné obracení na pánvi? Tahle jahodová verze se peče přímo v...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.