Kynuté rajčatové koláčky s fetou a oreganem – Voňavé pečivo na plech
Vůně Středomoří u vás doma! Nadýchané kynuté těsto s výrazným sýrem feta a aromatickým oreganem představuje poctivé domácí pečivo, které je neuvěřitelně chutné teplé i studené.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
609 KCal
28 %
25 %
-
Energie
2549 KJ
28 %
25 %
-
Sacharidy
93,6 g
106 %
94 %
-
Vláknina
4,8 g
16 %
16 %
-
Bílkoviny
22,5 g
36 %
33 %
-
Tuky
15,1 g
23 %
22 %
-
nasycené
5,1 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Do prosáté hladké mouky rozklepneme vejce, přidáme rozdrobené droždí, zalijeme vlažným mlékem a olivovým olejem a dochutíme solí. Těsto důkladně propracujeme a necháme v teple pod utěrkou vykynout.
- Mezitím nakrájíme fetu na kostičky. Omytá a osušená rajčata rozkrájíme na plátky.
- Z vykynutého těsta vytvarujeme malé bochánky, které válečkem rozválíme na placky a položíme na plech.
- Těsto potřeme kečupem. Na něj položíme plátky rajčat, okořeníme oreganem a posypeme kostičkami fety.
- Koláčky vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 10 minut. Podáváme je teplé, ale chutné jsou i studené.
