Kynuté copánky s medem

32 hodnocení (4,3)

S medem, marmeládou nebo samotné, smažené copánky si vychutná každý.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez doby kynutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

30 PORCE + −

Těsto:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    92 KCal

    4 %

    4 %

  • Energie

    387 KJ

    4 %

    4 %

  • Sacharidy

    14,7 g

    17 %

    15 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    2,4 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    2,1 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    1,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Droždí smícháme se lžící cukru, polovinou vlažného mléka a dvěma lžícemi mouky. Připravený kvásek necháme na teplém místě nakynout.
  2. Máslo utřeme se zbylým cukrem a žloutky do pěny. Přidáme prosátou mouku, špetku soli, rum, kvásek a vypracujeme vláčné těsto, které necháme na teplém místě hodinu kynout. Pak znovu zlehka propracujeme a rozdělíme na 30 kusů.
  3. Z každého kousku rozválíme váleček a stočíme do copánku. Necháme ještě 15 minut kynout.
  4. Pak pozvolna usmažíme v rozehřátém oleji dozlatova a necháme okapat na ubrousku. Podáváme přelité medem a posypané skořicovým cukrem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Míša řezy s malinami: Recept na tradiční tvarohový dezert v osvěžujícím provedení

Ta nezaměnitelná kombinace nadýchaného kakaového korpusu, poctivé vrstvy tvarohu a křupavé čokolády...

Čokoládové cookies. Recept na vláčné domácí sušenky s pořádnou porcí čokolády

Tyto čokoládové sušenky jsou splněným snem každého milovníka sladkého – uvnitř zůstávají lehce...

Panna cotta s ovocem: Recept na nejjemnější italský dezert se smetanou a malinami

Panna cotta je symbolem elegance a lehkosti. Tento klasický italský dezert, jehož název v překladu...

Nepečený avokádový cheesecake s pistáciemi: Sametově jemný dezert bez pečení

Pokud hledáte dezert, který je moderní, vizuálně podmanivý a přitom překvapivě snadný na přípravu,...

Cookies muffiny: Recept na extra vláčné těsto s kousky čokolády, které děti milují

Představte si vysoký, nadýchaný muffin, který se uvnitř krásně táhne díky rozpuštěné čokoládě,...

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.