Květy s kandovaným ovocem

111 hodnocení (4,5)

Tento druh cukroví se hodí na Vánoce i Velikonoce.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

25 PORCE + −

Těsto:

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    139 KCal

    6 %

    6 %

  • Energie

    582 KJ

    6 %

    6 %

  • Sacharidy

    16,1 g

    18 %

    16 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    1,8 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    7,6 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    0,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Tuk nakrájíme na malé kousky a při pokojové teplotě ho necháme změknout. Hladkou mouku promísíme s moučkovým cukrem. Přidáme vanilkový cukr, citronovou kůru, vejce a tuk. Vypracujeme hladké těsto a 30 minut ho necháme v chladu odpočinout.
  2. Proleželé těsto rozválíme na plát 3 mm silný a vykrájíme z něj hvězdičky. Hvězdičky položíme na převrácenou stranu formiček na košíčky a v troubě vyhřáté na 180 °C pečeme asi 12 minut. Upečené hvězdičky necháme vychladnout na formičkách a poté je sejmeme.
  3. Kandované ovoce nakrájíme na malé kousky, ořechy nasekáme nahrubo. Zavařeninu zahřejeme a ovoce s ořechy jí propojíme.
  4. Vychladlé kytičky naplníme ovocno-ořechovou směsí a uložíme do chladna zatuhnout.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Zázvorový cheesecake: Nepečený dezert s citronem a skořicí

Krémový cheesecake dochutíme zázvorovým sirupem, skořicí a citronem, které mu dodají výraznější...

Kynutý skořicový pletenec: Voňavé pečení ke kávě

Nadýchané kynuté těsto, máslo, hnědý cukr a skořice jsou osvědčená kombinace, která se hodí hlavně...

Mrkvový dort s ořechy: Vláčný korpus a krém ze smetanového sýra

Mrkev, skořice a ořechy vytvoří vláčný korpus, který doplní jemný krém ze smetanového sýra. Dort...

Staročeský bramborový makovec: Recept s mákem, bramborami a džemem

Do těsta na tento makovec přidáme jemně nastrouhané brambory, mletý mák, skořici a citronovou kůru....

Šneci se skořicí a mandlemi: Kynutý recept s kardamomem a máslem

Z kynutého těsta připravíme skořicové šneky, jejichž náplň doplníme kardamomem a navrch přidáme...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×