Ingredience
Postup
- Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny. Na ni prosijeme mouku a zlehka vmícháme. Těsto nalijeme do 2 dortových forem (o průměru 15 cm a 8 cm) a povrch uhladíme. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 15 minut. Po upečení necháme vychladnout, korpusy uvolníme z forem a každý vodorovně rozkrojíme.
- Želatinu namočíme do studené vody, necháme nabobtnat a rozpustíme (podle návodu na obalu). Smetanu vyšleháme na pevnou šlehačku. V misce promícháme jogurt s moučkovým cukrem, pak přidáme želatinu a nakonec šlehačku. Spodní díly korpusů potřeme tuhnoucím krémem a zakryjeme vrchními díly. Dáme vychladit.
- Korpusy položíme na sebe. Marcipánovou hmotu důkladně prohněteme a obarvíme narůžovo. Rozválíme ji na velký kulatý plát a patrový dort jím obalíme (potáhneme). Ozdobíme marcipánovými kvítky a cukrovými perličkami.
