Květákový chilli salát

18 hodnocení (4,3)

Pokud se nebojíte pikantních pokrmů, připravte si tento salát.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    222 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    931 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    10,8 g

    12 %

    11 %

  • Vláknina

    7,9 g

    26 %

    26 %

  • Bílkoviny

    7,2 g

    11 %

    11 %

  • Tuky

    15,5 g

    24 %

    22 %

  • nasycené

    2,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Květák opláchneme, rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Pak ho propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
  2. Mezitím připravíme zálivku. V misce rozmícháme hořčici s vinným octem a olivovým olejem a dochutíme solí mletým pepřem, případně I kouskem usekané chilli papričky.
  3. Chilli papričky očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. Okapaný květák promícháme s černými olivami a chilli papričkami. Rozdělíme ho do misek a přelijeme připravenou zálivkou. Dozdobíme petželkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.