Květákové placičky se sýrem: Recept na křupavý oběd s rychlým dipem

83 hodnocení (4,4)

Hledáte inspiraci na rychlý, levný a neuvěřitelně dobrý bezmasý oběd? Vyzkoušejte tyto dozlatova opečené květákové placičky s bramborem a sýrem. Díky skvěle vyváženému těstu jsou uvnitř krásně vláčné, na povrchu křupavé a na stole navíc za pár desítek minut. Když je doplníte o osvěžující domácí dip z majonézy a křupavé zeleniny, získáte dokonalé letní jídlo, které si zamiluje celá rodina.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na dip:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    272 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1139 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    14,6 g

    17 %

    15 %

  • Vláknina

    7,9 g

    26 %

    26 %

  • Bílkoviny

    15,0 g

    24 %

    22 %

  • Tuky

    15,5 g

    24 %

    22 %

  • nasycené

    5,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Květák uvaříme v osolené vodě doměkka. Vyjmeme, necháme okapat a nasekáme ho najemno. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a rozmačkáme. Smícháme je s květákem, osolíme, opepříme, přidáme vejce, strouhaný sýr a nasekanou petrželku.
  2. Ze směsi tvarujeme placičky, které opečeme v pánvi na oleji z obou stran dozlatova.
  3. Majolku smícháme s nakrájenou okurkou, cibulkou a paprikou. Ochutíme solí s pepřem. Podáváme spolu s květákem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Květák po uvaření nechte opravdu důkladně okapat a klidně z něj v utěrce nebo přes cedník vymačkejte přebytečnou vodu.

Autoři: ,

Podobné recepty

Vepřová panenka v povidlové marinádě: Recept s růžovým pepřem a pečenými bramborami

Vepřová panenka dostane v tomto receptu výraznější chuť díky marinádě z povidel, brandy, olivového...

Švestkové knedlíky: Recept z bramborového těsta s tvarohem a strouhankou

Švestkové knedlíky připravíme z bramborového těsta, do kterého přidáme tvaroh, vejce a trochu...

Hovězí roláda s fazolovou náplní: Recept se šunkou a pečenou zeleninou

Hovězí plát potřeme hořčicí, poklademe šunkou a naplníme směsí sterilovaných fazolí, zelených...

Dušené vepřové maso: Recept s žampiony, bramborami a mrkví

Vepřovou kýtu nejprve opečeme na cibulovém základu se žampiony, tymiánem a rajčatovým protlakem....

Smaženice: Recept z čerstvých hub s vejci, cibulí a paprikou

Čerstvé houby, vejce, cibule a česnek tvoří základ jednoduché smaženice, kterou tentokrát doplníme...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×