Květákové lečo s vejci

31 hodnocení (4,6)

Z květáku si do 30 minut můžete připravit opravdu dobré lečo.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    210 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    880 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    9,6 g

    11 %

    10 %

  • Vláknina

    7,5 g

    25 %

    25 %

  • Bílkoviny

    11,5 g

    18 %

    17 %

  • Tuky

    12,4 g

    19 %

    18 %

  • nasycené

    1,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Květák očistíme, rozebereme na malé růžičky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme a necháme zchladnout.
  2. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Papriku zbavíme semínek a opláchneme ji. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky.
  3. V hluboké pánvi rozpálíme olej a cibuli na něm osmahneme dozlatova. Přisypeme rajčata s paprikou a krátce podusíme. Nakonec přidáme okapaný vařený květák a necháme ho prohřát.
  4. Vejce zlehka rozkvedláme, osolíme, opepříme a přilijeme do směsi. Vše mícháme na mírném ohni tak dlouho, až se vejce srazí. Podle chuti dosolíme, opepříme a podáváme s čerstvým pečivem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí paella s kuřecím masem a klobásou: Recept na španělskou klasiku po česku

Paella je symbolem sdílení, radosti a bohatých chutí, které se dokonale propojují v jedné pánvi....

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.