Ingredience
Postup
- Květák rozebereme na růžičky a 5 minut povaříme ve vroucí osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Cibuli, mrkev a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme na měsíčky, mrkev na nudličky a česnek na plátky. Papriku zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky, stejným způsobem nakrájíme hrášek a hlívu.
- Dle návodu na obalu připravíme asijské nudle. V pánvi rozehřejeme pět lžic oleje, přidáme květák a mrkev, po 3 minutách restování přidáme česnek a cibuli. Společně dál restujeme 5 minut, přidáme hrášek a papriku, ochutíme sójovou omáčkou. Před podáváním směs posypeme čerstvým koriandrem a na kolečka nakrájenou chilli papričkou, podáváme s asijskými nudlemi, posypané sezamovými semínky.
